Receta De Sopa De Col Y Patata :: premierpub.com
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Paso 1. Lavamos la col y escaldamos en agua hirviendo durante 5 minutos, escurrimos.Pelamos las patatas y las zanahorias, las cortamos en dado y reservamos; Pelamos la cebolla y el ajo, los picamos y sofreímos en la mantequilla caliente hasta que se ponga transparente. Cuando empiece a tomar color, añadimos la col cortada en juliana, el apio, en trocitos y las patatas cortadas en trozos no muy grandes. Removemos, añadimos el jerez seco y dejamos reducir. Entonces, cubrimos con el caldo, salamos, añadimos un pellizco de albahaca y. Una noche desapacible, un marido deseoso de cenar sopa, ni caldo ni nada en la nevera con qué prepararlo. y medio repollo perdido en el fondo del cajón de las verduras. Recurrimos a Google y aparece esta deliciosa receta de sopa armenia. Manos a la obra y en media hora tenemos un marido contento y una nueva receta que compartir con vosotros.

Ponemos una pizca de sal. Con la ayuda de la maza machacamos todos los ingredientes. 5 minutos antes de acabar la cocción, incorporamos a la olla el majado de ajo y perejil. Cuando el guiso esté listo, cortamos el pan en finas rodajas y las ponemos en el fondo de los platos. Colocamos por encima la sopa de patatas y servimos de inmediato. Pele las patatas y las zanahorias, corte ambas en dados de 1½ cm, échelas en el vaso y programe la tecla Rehogar/1 minuto. Agregue la col y después vierta el caldo hasta que los ingredientes queden apenas cubiertos. Déjelo cocer programando la tecla Marcha atrás/20 minutos/100 °C/velocidad 1. Salpimiente la sopa y repártala en platos. – Lavar y pelar las patatas. Cortarlas a dados pequeños y reservar. Repetir con la zanahoria y reservar. – Lavar la col y cortarla a tiras finas. – Cuando la cebolla esté pochada, añadir los demás ingredientes. – Añadir agua suficiente para hierva durante un buen rato, un poco más de cubrir los ingredientes. Sopa de garbanzos y patatas con col encurtido 4 personas garbanzos cocido, patatas medianas chascadas en dados, pimiento rojo en puré en crudo, pimiento italiano en puré en crudo, apio en puré en crudo, cebollas en puré en crudo, col encurtido cortado en juliana, aceite de oliva virgen extra. Dentro de nuestra sección de recetas típicas extremeñas en esta ocasión queremos explicaros como se prepara la receta de la sopa de patatas extremeña. Esta sopa de patatas es seguramente la sopa más típica y tradicional de Extremadura y especialmente de la Comarca de la Vera.

Escurrimos bien las patatas y col. Ponemos en la sartén con el chorizo la cucharada de pimentón y damos una vuelya para que se integre sin que llegue a freír y quemarse porque amarga. Al momento añadimos las patatas con al col y revolvemos unos 5 minutos para que se integren los ingredientes y. Esta semana voy a comenzarla con una SOPA DE COL, una receta muy muy sana,. La verdad es que las recetas que llevan col en sus ingredientes me encantan así que os traigo esta sugerencia que además de estar riquísima tiene muchísimos beneficios para el organismo. vamos cortando las patatas y las zanahorias en pequeños dados. 3. Receta de Karlos Arguiñano de sopa de patata con verduras y panceta, un plato nutritivo ideal para los días de frío.

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